18 iunie 2010

Pui pe sticla la cuptor

Ingrediente:
- un pui intreg (pui grill)
- condimente pentru pui
- cimbru, piper
- un borcan
- o cratita

Preparare:
Se spala bine puiul si in cazul in care nu era curatat deja, se curata si pe interior. Intre timp, se incinge cuptorul .
Se unge bine puiul cu ulei si condimente.

Se umple cratita pe jumatate cu apa si in mijlocul ei se aseaza un borcan, la randul lui umplut cu apa pe jumatate.
Se aseaza puiul cu fundul in borcan si se da totul la cuptor, cca 45 de min.