•400 g piept de pui
•500 g ciuperci
•ulei de masline
•sare
•marar
•usturoi
•smantana.
Preparare:
-Speli carnea de pui, o cureti de pielite si de grasime, o tai fasii si o sarezi.
-Speli si cureti ciupercile si le desfaci piciorusele.
-Intr-un vas de yena pui carnea de pui, apoi asezi ciupercile deasupra puiului, luand forma vasului.
-In mijloc asezi piciorusele de la ciuperci.
-Adaugi 1 lingura de ulei, pui capacul peste vas, tot de yena si dai la cuptor.
-Dupa aproximativ 10 minute adaugi usturoiul tocat.
-Mai lasi 10 minute in cuptor, dupa care adaugi mararul.
-Servesti cu smantana
