500 g cartofi
200 g branza de oaie
2 oua
2 linguri de smantana
3 linguri ulei
sare si piper
Mod de preparare
Fierbem in apa cu sare cartofii curatati, dupa care ii asezam intr-o forma unsa cu ulei.( taiam cartofii cuburi)
Branza o dam pe razatoare, o amestecam cu ouale batute, cu smantana si asezonam cu sare si piper. Turnam aceasta compozitie peste cartofi si ii introducem la cuptor pentru 30 de minute (in cuptorul incins).
