21 mai 2010

Tarta cu struguri

Ingrediente:
4 oua
200 g zahar, 100 ml ulei, o cescuta de lapte, un plic zahar vanilat, un praf copt, coaja de la o lamaie, faina 350-400 g, boabe de struguri mari de masa

Preparare:

Se amesteca ouale cu zaharul cu mixerul pana devin o crema, se aduga zaharul vanilat, uleiul cu picatura, laptele si la urma faina cu praful de copt incorporat, aromele si un praf de sare. Se unge o tava dreptunghiulara cu ulei si se pune foaie de copt, apoi se toarna aluatul care curge.

Deasupra se aseaza boabele de struguri si se da la cuptorul incalzit ptr. 30 minute. Cand se scoate din cuptor se pudreaza cu zahar si se taie rece in bucati.

Mentiuni:
Se serveste rece ca desert.