4 fileuri de peste de-congelate sau proaspete
2 dovlecei micuti
3 ciuperci mari (proaspete)
1/4 de pahar suc de rosii
1 lingura de ulei
sare
foi de dafin
Preparare:
Intr-o cratita putin mai adanca se pune pestele la rimenit, dovleceii rondele, ciupercile in sferturi si sarea... am inabusit totul sub capac .. apoi sucul de rosii, fara capac se fierbe pina pestele si dovleceii sunt gata sa intre furculita in ei .. cca 15 min ... daca va plac dovleceii si ciupercile mai fierte/moi atunci incepeti prin a inabusi legumele si cind sunt putin inmuiate se adauga pestele etc ....
