16 iunie 2010

Placinta foietaj cu mere


Reteta lui Magda

Ingrediente:
- 1 pachet foietaj cumparat
- 5 mere
- 100 gr zahar
- un plic zahar vanilat cu scortisoara
- 2-3 linguri pesmet


Mod de preparare:

Se rad merele si se pun la calit cu zaharul pana scade zeama aproape de tot, apoi se pune pesmet (cit sa nu fie zemos) si zaharul vanilat. Compozitia asta se pune pe foaia de foietaj, se ruleaza, se unge cu galbenus de ou si se da la cuptor la foc mic aproximativ 30 minute.

Pofta buna !
Sursa foto:sergiusan