300 gr spagheti
2 oua
100 gr smantana
coaja de la o lamaie
un varf de cutit de sare
zahar dupa gust
250-300 gr fiochi de latte (branza de vaci)
Preparare:
Se fierb pastele, separat se amesteca ouale, zaharul, sarea, smantana, branza, coaja de lamaie, se scurg pastele de apa si se amesteca cu compozitia de mai sus. Se unge o tava cu unt se tapeteaza cu pesmet se pune compozitia in tava. Deasupra se pun cateva bucatele de unt si se presara putin pesmet amestecat cu putin zahar, se baga la cuptor pentru cca 30-40 de minute.
